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张仲安:中国传统工艺酿造酱油的优势解析
2024-07-18 15:24:57
中国传统工艺酿造酱油的优势四川翠微食品有限公司高级酿造师 张仲安酱油防腐是生产优质酱油的一大难题,为防止酱油变质、腐败常常在酱油中添加苯甲...
纯大豆酿造的酱油品质远远高于使用脱脂大豆生产的酱油
2024-07-15 10:10:28
纯大豆酿造的酱油品质远远高于使用脱脂大豆生产的酱油——论大豆油脂在传统酿造酱油中的功能性因子与保健功效作者:张仲安(高级酿造师)在人类食品史...
就这一个字!“6”——6G时代加快走来
2024-05-01 10:19:39
新华社北京4月29日电(记者张漫子、叶心可)2024中关村论坛年会重大成果专场发布会29日在京举行,“6G通感算智技术平台及现代语义通信系统...
看见2024|当冰淇淋遇见“灯塔工厂” 看见和路雪高质量“智造”发展之路
2024-05-01 10:13:52
近年来,我国冰淇淋零售市场上,新产品、新场景不断涌现,线上线下联动销售,行业整体实现增长。在“万物智造”时代,智能制造已成为中国乃至全球制造...
山东探索打造高纬度茶叶品牌 引导“茶+”业态创新发展
2024-05-01 03:37:17
中新网济南4月30日电 (孙婷婷 周艺伟)“我们将探索整合花草茶、中草药茶等部分地域品牌,成立鲁茶产业联盟,统一打造中国高纬度茶品牌——‘...
90后苗族女青年 竹酒“种”出致富路
2022-02-16 14:23:32
11月16日,在贵州省赤水市宝源乡回龙村,杨贵妃在指导村民将酒注入竹腔内。今年28岁的杨贵妃是贵州省赤水市宝源乡回龙村的苗族女青年。2016...
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